ソース焼きそば　目玉焼き乗せ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、豚肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンに焼きそば用油を熱し、豚肉を炒める。
   火が通ったらキャベツと焼きそばを入れても、キャベツがしんなりして、焼きそばがほぐれるまで炒める。

3. 3

   付属の焼きそばソースをかけて、満遍なく絡めて皿に取る。

4. 4

   フライパンの汚れを取り、卵用油を熱し、卵を割り入れる。
   中火からやや弱火で白身が固まるまで焼く。

5. 5

   塩こしょうを振り、焼きそばの上に乗せる。
   黄身を絡めていただく。