超かんたん‼キッシュ（ベーコン＆チーズ）レシピ・作り方

Name: 超かんたん‼キッシュ（ベーコン＆チーズ）
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: ベーコン ６枚; 溶けるチーズ（短冊状の） 1/2カップ; 玉ねぎ(中サイズ） １/4個分; ★ 牛乳 1カップ; ★ 小麦粉 1/2カップ; ★ ベーキングパウダー 小さじ1/2; ★ 卵 ２個; ★ コンソメ顆粒 小さじ1/2; ★ 塩 小さじ1/8; ★ コショウ 少々

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みるきー☆ぽっぷ

直径２０㎝の耐熱皿使用

おもてなしや持ち寄りに
皿に切った材料を入れていくだけで洗い物も少ない
今回はほうれん草とシメジも加えました
お好みで材料足してOK

材料（6人分）

ベーコン: ６枚

溶けるチーズ（短冊状の）: 1/2カップ

玉ねぎ(中サイズ）: １/4個分

★　牛乳: 1カップ

★　小麦粉: 1/2カップ

★　ベーキングパウダー: 小さじ1/2

★　卵: ２個

★　コンソメ顆粒: 小さじ1/2

★　塩: 小さじ1/8

★　コショウ: 少々

作り方

1

＜準備＞
耐熱のパイ皿にうすく油を塗る
オーブン　200℃余熱あり35～40分に設定
2

１の皿に
玉ねぎみじん切り
ベーコン１㎝幅に切ったもの
チーズを入れる
3

★の材料を混ぜ合わせ
２に注ぎ入れる
4

オーブンに入れて焼く
焼きあがったら串や楊枝をさして焼き加減をチェックする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★の材料を混ぜる時に小麦粉の大きなダマはなるべくつぶしてください小さいダマはあっても気になりません(笑) ベーコンを焼いてから使ってもいいです翌日も味がなじんでおいしいです

きっかけ

[Impossible Pie]という料理名でアメリカ人の友人に教わりました

公開日：2022/01/08

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このレシピを作ったユーザ

みるきー☆ぽっぷ 10代の頃からおいしいものを食べるのが好きでした健康で生きるためには食べることも作ることも好きでいたいと思ったからです私の子育て時代には「食育」という言葉はありませんでしたが「感謝して食べる」「残さず食べる」を基本にバランスよい献立を心がけてきましたわが子達が将来「母の味」を再現できたらいいなと思いデビューしましたどうぞよろしくお願いします