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レンジで！茄子の麺つゆ煮 レシピ・作り方

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you花凛
電子レンジで簡単に出来る茄子の煮物。素麺の具にしても美味しいです。

材料（2人分）

ナス
2本
ごま油
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
すりおろし生姜
小さじ2
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作り方

  1. 1
    茄子は食べ易い大きさに切りごま油をまぶしてレンジで3分半加熱する
  2. 2
    茄子が熱いうちに麺つゆとすりおろし生姜を混ぜて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やして味を染み込ませること

きっかけ

コンロで他の調理をしていたのでレンジを使ってみました。

公開日：2021/10/17
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カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理簡単おつまみなすの煮びたし

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