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ハロウィンに!スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
好き嫌いのあるお子様にも!

材料(3人分)

豚ひき肉
200g
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
人参
5cm
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/2
塩こしょう
少々
とんかつソース
大さじ1/2
☆卵
3個
☆ほんだし
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマン・玉ねぎ・人参はみじん切りにする。
    ボールに☆を合わせて溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚肉と生姜を入れて炒める。
    火が通ったら、野菜を入れて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、塩こしょう・とんかつソースをかけて馴染ませる。
  4. 4
    ☆に3の具を混ぜる。
  5. 5
    フライパンを火にかけ、温まったらバターを入れて、4を流し込む。フライパンを揺すりながら形を整え、半熟になったらひっくり返す。
  6. 6
    卵に火が通ったら、食べやすい大きさに切り分け、皿に盛る。

おいしくなるコツ

パプリカ等入れても美味しくいただけます。

きっかけ

野菜も一緒に摂れるので。

公開日:2021/09/13

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カテゴリ
スパニッシュオムレツハロウィン向けアレンジにんじんピーマン玉ねぎ

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