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電子レンジだけで!ズッキー二とカボチャの醤油マヨ✩ レシピ・作り方

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♡秀ちゃんのママ♡
ズッキー二→ブロッコリー
カボチャ→じゃがいも
でも美味しかったです✩.*˚冷凍物でもOK。
すごく美味しかった、私のおうちのヒットメニューです✩.*˚

材料(2人分)

ズッキー二
1本
カボチャ
4分の1くらい
醤油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキー二は輪切りで電子レンジ2分。

    カボチャは水で濡らして電子レンジで1分チンしてから1口に切って、4分電子レンジ。
  2. 2
    両方に火が通っていたら、塩コショウをする。

    器の端っこでマヨネーズ大さじ1に、醤油小さじ1をかける。端っこでクルクル混ぜてから、全体に混ぜる。
  3. 3
    全体に混ざったら味を見て、完成✩.*˚

    カボチャ、ズッキー二は冷凍ものを使うと楽ちんですよ✩.*˚

おいしくなるコツ

醤油マヨは全体にかけるより端っこで先に混ぜてからにすると醤油の辛さがマイルドになって美味しいよ✩.*˚

きっかけ

彩りも良くて健康にいいご飯が食べたかったので(*^^*)マヨネーズをオリーブオイルやMCTオイルに変えてもいいですね(*^^*)

公開日:2021/07/07

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)ポテトサラダ簡単おつまみ昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理

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