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苦味を抑えるピーマンの切り方 レシピ・作り方
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hamupi-ti-zu
苦いのが苦手な方は、是非お試しください。
みんながつくった数
21
件
材料(2〜3人分)
ピーマン
3個
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作り方
1
ピーマンは縦半分に切り、ヘタを取る。
2
中心部分の白い所を丁寧に取り除く。
3
細切りの場合は縦切りにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白い部分に苦味があるらしく、縦切りにすると苦味成分が出てきにくいそうです。
きっかけ
いつかテレビでやっていた気がします。
公開日:2021/07/02
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関連情報
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ピーマン
このレシピを作ったユーザ
hamupi-ti-zu
つくったよレポート(
15
件)
2024/03/09 19:17
hamupi-ti-zuさん♪苦味がなくなる切り方を教えて下さりありがとうございます(๑^᎑^๑)♡嬉しいですෆ˚*
sweet sweet ♡
sweet sweetさん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡お役に立てて良かったです♪
2024/02/21 11:05
hamupi-ti-zuさん♪苦味を抑える切り方教えてくださりありがとうございます(*´∀`*)とても美味しくいただきました☆レシピありがとうございます♪
mamacream
mamacreamさん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡お役に立てて良かったです♪
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