オニオンスライス！シンプルに鰹節とポン酢で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライサーで、繊維に逆らうようにスライスし、5分程放置する。

2. 2

   ボールに1と水・塩を入れ3分程放置する。

3. 3

   2に氷を入れて水を冷やす。

4. 4

   冷えた玉ねぎをザルにとって、水気を切る。
   ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。

5. 5

   いただく直前に皿にスライスオニオンを乗せ、鰹節とポン酢をかける。