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おからパウダーでも出来る本格ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kiki葡萄⁂
しっとりしていておから感がないポテトサラダ風になりますよ♪
材料(2人分)
おからパウダー
20g
牛乳または豆乳
80ml
キュウリ
1本
塩(塩揉み用)
少々
ハム
1枚
ツナ缶
1個
フライドオニオン
大さじ山盛り1
マヨネーズ
大さじ2〜3
砂糖
小さじ1
胡椒
少々
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作り方
1
キュウリは薄切りにし、塩を振り、5分ほどおいてから水分を切っておきます。
2
ハムは1センチ角に刻んでおきます。
3
ボールにおからパウダーを入れ、牛乳または豆乳を加えて、しっとりするまで混ぜていきます。
4
油を切ったツナ缶、ハム、キュウリ、フライドオニオンも入れ、さらに混ぜます。
5
マヨネーズ、砂糖、胡椒で味付けをしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キュウリの塩気だけでは足りないようでしたら、仕上げに塩を足してください^ ^
きっかけ
ヘルシーで美味しいポテトサラダが食べたくて作りました!
公開日:2021/04/24
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kiki葡萄⁂
小学生の息子をもつ主婦です。 旦那にも子供にも美味しいと言ってもらえるような節約料理を日々作っております。 自己流の簡単な料理ばかりですが、参考にしていただけたら嬉しいです(o^^o)みなさんのレシピもたくさん作らせてもらって、毎日楽しく料理してます♪
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