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簡単!にんにくたっぷりペペロンチーノ!(*^^*) レシピ・作り方

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とかぴ13
にんにくの香りが食欲をそそります!(^o^)
簡単に作ることができました!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

スパゲッティ
100g
1000g
小さじ2杯
にんにく
2片
ウインナー
2本
キャベツ
100g
オリーブオイル
大さじ2杯
黒胡椒
2~3振り
ゆで汁
50ml
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作り方

  1. 1
    キャベツを一口サイズに切ります。
  2. 2
    にんにくを細かく切ります。
  3. 3
    ウインナーを斜めに切ります。
  4. 4
    フライパンに水を入れ沸騰させます。
  5. 5
    水が沸騰したら、塩とスパゲッティを入れ、麺の太さに応じて茹でます。茹でたらボウルに麺を移します。茹で汁50mlは捨てずに取っておきましょう。
  6. 6
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ウインナー、にんにくを中火で炒めます。しばらく炒めたら、キャベツとスパゲッティを入れ混ぜます。ここで茹で汁を数回に分けて入れます。
  7. 7
    良い感じに具が混ざってきたら黒胡椒をかけて完成!(^o^)

おいしくなるコツ

にんにくの香りを楽しむために多めに2片入れてみました!

きっかけ

麺が多くあったので作ってみました!

公開日:2020/07/23

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理ペペロンチーノその他のパスタオイル・塩系パスタ

このレシピを作ったユーザ

とかぴ13 料理勉強中です(*^^*) 簡単に出来るレシピを載せています(*^^*)

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/24 01:12
ロングパスタが無くてペンネで作りましたが、にんにくが効いてとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
とっても美味しそうです(*^^*)つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます(*^O^*)
2021/01/18 20:30
ペペロンチーノの味つけと、ウインナーキャベツがよく会いますね! ご馳走さまです^_^
ぺるく〜ろ

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