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レシピ詳細
ニラとしめじのカレー風味パスタ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
こままん
手間をかけずにパパっと作れます。
材料(1人分)
パスタ
1束
ニラ
1/4束
しめじ
1/3
醤油
小さじ1
カレー粉
小さじ1
鶏ガラの粉末
ひとつまみ
塩
少々
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
パスタを少し固めに茹でます。
パスタを茹でている間にニラを食べやすい長さに切り、しめじも切ってほぐします。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、しめじとニラに火を通します。
3
茹で上がったパスタを入れ、茹で汁もお玉一杯分くらい入れます。
4
醤油、鶏ガラ粉末、カレー粉、塩と入れ、混ぜれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
乳化させること!
きっかけ
カレー粉を消費したくて。
公開日:2020/07/16
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こままん
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