材料（4人分）
- 茄子
- 3本
- ピーマン
- 3個
- 茹でたとうもろこし
- 1本
- バーリーマックス
- 25g
- 水
- 50cc
- ソーセージ
- 1パック
- オリーブオイル
- 大さじ3
- ☆トマトケチャップ
- 大さじ6〜7
- ☆ウスターソース
- 大さじ2〜3
- ☆バター
- 15g
- ☆唐辛子粉
- 小さじ1/2〜1
作り方
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- 1
- バーリーマックスと水を耐熱容器に入れラップをして700ワットのレンジで7分加熱する
-
- 2
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- オリーブオイルをフライパンにひき、乱切りにした茄子を炒めて取り出しておく
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- 3
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- 同じフライパンで一口大に切ったソーセージを炒めて取り出す
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- 4
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- フライパンに☆を入れ煮詰める
-
- 5
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- 茄子、ソーセージ、乱切りにしたピーマン、芯から外したとうもろこし、バーリーマックスを入れて炒めて出来上がり
おいしくなるコツ
食べる時に粉チーズを振っても美味しいです！
きっかけ
冷蔵庫にあるものでパパッと作ってみたら美味しかったので
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