フライパンだけで海老ペペロンチーノ香り小エビ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにパスタを半分に折り、パスタが浸る程度の水を入れる。

2. 2

   蓋をして中火で5分経てば蓋を取り、水分が少ない時はお湯を足し水分が多ければ火力を上げる。時々かき混ぜるながら中火2分程度で好みの硬さになれば火を止める。

3. 3

   茹で上がったパスタにペペロンチーノソースとオリーブ油をかけてかき混ぜる。

4. 4

   別のフライパンに乾燥小エビを入れて中火で海老の香ばしい薫りがしたら器に盛り付けたパスタに振りかけて完成。