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トマトクリームパスタ
レシピ詳細
トマトクリームパスタ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
カズキ@
自宅でパッと作れるお手軽パスタです。
材料(3人分)
パスタ乾麺
300g
玉ねぎ
1/2個
トマト缶(カット)
1個
ツナ缶
1個
生クリーム
1パック
コンソメ
2かけ
ニンニク
2かけ
塩
2つまみ
作り方
1
オリーブオイルをフライパンに敷き、みじん切りにしたニンニクを炒める。
2
ニンニクの香りがオリーブオイルにうつったら、みじん切りにした玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
3
炒めたニンニク、玉ねぎにカットトマト、ツナを加え、トマトの酸味がとぶまで中火で煮詰める。
(同時にパスタ麺を茹でる)
4
トマトの酸味がとんだら、コンソメ、塩を入れて1分程度煮込み、仕上げに生クリームを加える。
5
茹で上がったパスタ麺にソースをかけ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトの酸味をしっかりとばすことで美味しく仕上がります。
きっかけ
お店で食べたトマトクリームパスタのベーコンをツナに変えてアレンジしました。
公開日:2020/02/28
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トマトクリームパスタ
ツナ缶
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