トマトクリームパスタ レシピ・作り方

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カズキ@
自宅でパッと作れるお手軽パスタです。

材料(3人分)

パスタ乾麺
300g
玉ねぎ
1/2個
トマト缶(カット)
1個
ツナ缶
1個
生クリーム
1パック
コンソメ
2かけ
ニンニク
2かけ
2つまみ

作り方

  1. 1
    オリーブオイルをフライパンに敷き、みじん切りにしたニンニクを炒める。
  2. 2
    ニンニクの香りがオリーブオイルにうつったら、みじん切りにした玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
  3. 3
    炒めたニンニク、玉ねぎにカットトマト、ツナを加え、トマトの酸味がとぶまで中火で煮詰める。
    (同時にパスタ麺を茹でる)
  4. 4
    トマトの酸味がとんだら、コンソメ、塩を入れて1分程度煮込み、仕上げに生クリームを加える。
  5. 5
    茹で上がったパスタ麺にソースをかけ、完成。

おいしくなるコツ

トマトの酸味をしっかりとばすことで美味しく仕上がります。

きっかけ

お店で食べたトマトクリームパスタのベーコンをツナに変えてアレンジしました。

公開日:2020/02/28

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カテゴリ
トマトクリームパスタツナ缶

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