材料（2人分）
- いくらの醤油漬け
- 大さじ2
- 酒粕
- 10g
- 酒
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 酒粕と酒をよく混ぜペースト状になったらラップの上に乗せ長方形の形に伸ばす
-
- 2
- 1の上にキッチンペーパーを引きスペースの半分にいくらを乗せて半分に折り、酒粕でいくらを挟むような形にする
-
- 3
- 冷蔵庫で2日置いて出来上がり
おいしくなるコツ
酒粕が好きな方はキッチンペーパーは使わずそのまま漬けて酒粕を少し絡めてお召し上がり下さい
きっかけ
酒粕が好きなので
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