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とろみであったか卵スープレシピ・作り方

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シロボタン

卵スープにとろみをつけました。お好みでしょうがを入れても美味しいです。

材料（2人分）

卵: 1個

コーン: 大さじ2

水: 300ミリリットル

中華だし: 小さじ2

ゴマ油: 小さじ1

水とき片栗粉: 大さじ2

ネギ: 適量

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作り方

1

鍋に水を沸かし、コーン、中華だし、ゴマ油を入れる。
2

水とき片栗粉を少しずつ入れて、沸騰したら、とき卵を少しずつ入れる。
3

ネギをちらして出来上り。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒くなってきたので、温まるスープをと考えました。お好みでしょうがを少し入れて食べても美味しいです。

公開日：2019/10/11

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カテゴリ: 卵スープ 5分以内の簡単料理

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シロボタンなるべく簡単で、栄養あり、安く…とそんな料理ばかりですが、普通な食事を作り家族と食べて過ごせることに感謝です。

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