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青ネギ万能タレ レシピ・作り方

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you花凛
ネギの青い部分を捨てずに使った万能タレ。魚や肉、豆腐などにかけてどうぞ！

材料（4人分）

ネギの青い部分
1本分
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
大さじ2〜3
☆黒酢
小さじ1
☆ラー油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ネギを粗みじん切りにする
  2. 2
    1と☆を混ぜ2時間置いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みでゴマを入れても美味しいです

きっかけ

青い部分を捨てるのがもったいなかったので

公開日：2019/01/09
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