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ささみと糸豆腐の和え物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
you花凛
中華屋さんで食べる糸豆腐が好きなのでおうちで作ってみました。
材料(8人分)
糸豆腐
500g
茹でたササミ
3本
白髪ねぎ
2本分
☆ダシダ
大さじ3
☆塩
大さじ1/2〜1
☆黒酢
大さじ3と1/2
☆すりおろしにんにく
小さじ2
☆ごま油
大さじ3
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作り方
1
手でほぐしたササミ、白髪ねぎと☆を和える
2
糸豆腐を熱湯で1分茹で水気をしっかりと切る
3
1と2を和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
和えてから少し時間を置くと美味しいです。
きっかけ
お店で食べる糸豆腐が好きなので
公開日:2018/03/25
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