ごはんがススム、オイスターソースの炒り卵 レシピ・作り方

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you花凛
オイスター風味が食欲をそそる中華風炒り卵です。

材料（2人分）

卵
2個
小口切り万能ねぎ
大さじ2
胡麻油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵を溶き、小口切り万能ねぎ、☆の調味料をよく混ぜる
  2. 2
    フライパンに胡麻油を引き、1の卵液を流し入れ菜箸でかき混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を入れ過ぎないことでふんわり柔らかくなります。

きっかけ

あと一品おかずが欲しかったので。

公開日：2017/09/23
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