材料(4人分)
- タコ
- 120g
- きゅうり
- 1本
- ☆麺つゆ
- 大さじ2
- ☆オリーブオイル
- 大さじ1
- ☆おろしニンニク
- 小さじ1/2〜1
- 塩
- 少々
- 小口切りした万能ねぎ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- きゅうりは縦半分に切り、種を取ったら斜め薄切りにし塩揉みをして水気をしっかりと切っておく
-
- 2
- タコを薄くスライスしたら1と☆の材料を混ぜ器に盛り付けたら小口切り万能ねぎを乗せる
おいしくなるコツ
作りたてより2時間位おいて味を馴染ませること。
きっかけ
タコが好きなので。
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