卵の代わりに白味噌で＊まろやかシーザーパスタサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を全て混ぜ合わせておきます
   
   乳化してなくても大丈夫です
   
   アンチョビは 粗めのみじん切りにします

2. 2

   後から味を調整出来るように
   1／3程度 分けておく
   
   これで シーザーサラダのベースが完成します＊

3. 3

   ドレッシングのボウルに
   一口大にカットしたロメインレタスと
   削ったパルミジャーノをくわえて和える

4. 4

   茹で上がり お湯を切ったパスタに
   みじん切りのにんにくと
   絞ったレモンの皮を入れて
   よく混ぜ合わせておく
   
   ⌘パスタの熱で にんにくの辛味がマイルドになります

5. 5

   レモンの皮を取り出し
   パスタとサラダを合わせて
   よけておいたドレッシングベースで味を整えて
   完成です₍₍ ◝(⚪︎˙꒳˙⚪︎)◜ ₎₎

6. 6

   お好みで 分量外のハムやベーコンを加えてください
   
   今回は
   蜂蜜味噌漬けの蒸し鶏をあわせました
   
   レシピID：1480008752