具に味が付いているので 卵の方へは下味程度の塩だけにしています レシピはシンプルに仕上げていますが お好みで パセリや胡椒 バジルを加えても美味しいです*
お魚とお芋とチーズ だったら 卵と相性良いなぁ♪ ケチャップ(スパイスとトマト)も合わせたら トルティージャになるなぁ! と 作ってみました*
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スパニッシュオムレツです*
ポテトチップスの衣を付けたオーブン焼きで
それっぽい感じを出してみました