材料(3~4人分)
- ココナッツオイル
- 40g
- 粉砂糖
- 25g
- はちみつ
- 15g
- 薄力粉
- 120g
作り方
-
- 1
- ココナッツオイルをレンジ等で溶かして液状にする。
-
- 2
- 粉砂糖と合わせてよく混ぜる。
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- 3
- はちみつを入れてよく混ぜる。
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- 4
- 薄力粉を入れて混ぜる。
-
- 5
- 厚さ1㎝くらいにのばし、切り分ける。
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- 6
- アルミホイルで包んで冷蔵庫で10分くらい冷やす。
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- 7
- トースターを2分くらい予熱する。
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- 8
- 15分くらい焼く。
-
- 9
- ちなみにうちのトースターは温度調節ができて、1200wの200℃で焼きました!
きっかけ
オーブンが他の料理に使っていてトースターで代用しました!
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