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トースターで簡単厚焼きクッキー! レシピ・作り方

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厚焼きクッキーがトースターで簡単にできました!

材料(3~4人分)

ココナッツオイル
40g
粉砂糖
25g
はちみつ
15g
薄力粉
120g
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作り方

  1. 1
    ココナッツオイルをレンジ等で溶かして液状にする。
  2. 2
    粉砂糖と合わせてよく混ぜる。
  3. 3
    はちみつを入れてよく混ぜる。
  4. 4
    薄力粉を入れて混ぜる。
  5. 5
    厚さ1㎝くらいにのばし、切り分ける。
  6. 6
    アルミホイルで包んで冷蔵庫で10分くらい冷やす。
  7. 7
    トースターを2分くらい予熱する。
  8. 8
    15分くらい焼く。
  9. 9
    ちなみにうちのトースターは温度調節ができて、1200wの200℃で焼きました!

きっかけ

オーブンが他の料理に使っていてトースターで代用しました!

公開日:2016/04/26

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