まったり濃厚！チョコレアチーズケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にはラップなどを敷いておく。

2. 2

   クリームチーズは室温に戻しておく。

3. 3

   ビスケットを細かく砕き、マーガリン（もしくはバター）を溶かして混ぜ、型の底に敷き詰める。

4. 4

   3を冷蔵庫で冷やしておく。

5. 5

   生クリーム60gを温め、チョコレート100gを溶かす。

6. 6

   クリームチーズをやわらかかくし、砂糖を入れて混ぜる。

7. 7

   5に6を混ぜ、型に流し込み冷蔵庫に入れ、冷やす。

8. 8

   チョコクリームを作る。生クリーム140gを温め、チョコレート70gを溶かす。

9. 9

   荒熱をとり、冷やした7の上に流し込む。

10. 10

    冷蔵庫で冷やす。