サラダ油で　かる~い食感のザクザクビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度に余熱します｡

2. 2

   薄力粉からスキムミルクまでの材料をボウルに入れよく混ぜます。
   サラダ油を入れ､擦り合わせるようにしてそぼろ状にします｡

3. 3

   バニラオイルと牛乳を大さじ１入れて混ぜます｡残りは様子を見ながら､べたつかないでまとまる位まで加え混ぜます｡
   軽くこねて滑らかにします｡

4. 4

   3㎜厚さに伸ばし､6㎝の丸形で抜きます｡
   クッキングシートに並べて､フォークで穴を開けます｡
   170度で20分焼いて出来上がりです｡冷めるとサクサクになります｡