サラダ油で かる~い食感のザクザクビスケット レシピ・作り方
材料（6㎝が6枚人分）
作り方
- 1 オーブンを170度に余熱します｡
-
2
薄力粉からスキムミルクまでの材料をボウルに入れよく混ぜます。
サラダ油を入れ､擦り合わせるようにしてそぼろ状にします｡ -
3
バニラオイルと牛乳を大さじ１入れて混ぜます｡残りは様子を見ながら､べたつかないでまとまる位まで加え混ぜます｡
軽くこねて滑らかにします｡ -
4
3㎜厚さに伸ばし､6㎝の丸形で抜きます｡
クッキングシートに並べて､フォークで穴を開けます｡
170度で20分焼いて出来上がりです｡冷めるとサクサクになります｡
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サクサクとザクザクの間の軽いビスケットです｡