手順2でよく水を切ってください。 水っぽくなってしまいます。 時間があれば、手順3の後に1時間ぐらい冷蔵庫に入れてください。 味がよく馴染みます。 すりおろしニンニクはお好みで入れてください。
うちはプロパンガスなので、ガスを使わず安いもやし料理を作りたくて☆
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5分でできる、もやしのナムル☆
ニンニクを入れなければ、お弁当にもOKです。