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はちみつシナモンラスク レシピ・作り方

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2008orange
はちみつは焼くとつやとこうばしい香りがUP!

材料(4~5人分)

バケット
半分
無塩バター
45g
はちみつ
大さじ2
グラニュー糖
大さじ1
シナモン
適宜
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作り方

  1. 1
    バケットを5mmくらいにスライスし、150度のオーブンで15分空焼きする。
  2. 2
    空焼きしてる間にバターをレンジで溶かし、はちみつ、グラニュー糖、シナモンを加えてよく混ぜ合わせておく。
  3. 3
    1のバケットに2を刷毛で塗り、150度のオーブンで15分焼き、ケーキクーラーにのせて冷まして出来上がり。

おいしくなるコツ

バケットは買って2日くらい置いて、硬くなった方がカリッと仕上がります。

きっかけ

ラスクにはちみつを入れると香ばしくつやもよくなるのでシナモンラスクにもはちみつを入れてみました。

公開日:2013/07/30

関連情報

カテゴリ
ラスク
関連キーワード
ラスク シナモン はちみつ おやつ
料理名
はちみつシナモンラスク

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