春雨サラダ　ごまドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は表示どおりの時間茹でて、ざるに取り流水でよく洗う。
   食べやすい長さに切って、しっかり水気をきっておく。

2. 2

   卵は塩少々入れて溶き、よく熱したフライパンに油をしき、薄焼き卵を作る。
   冷まして千切りにする。

3. 3

   きゅうりは千切りにし、塩少々振り5分ほどおいて水気を絞る。
   ハムも千切りにする。

4. 4

   1・2・3を合わせて醤油をかけ混ぜ合わせる。
   器に盛り、ごまドレッシングをかける。