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カレーライス　隠し味はオイスターソース レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
いつもの作り方にオイスターソースをプラスして、うまみUP！一晩寝かせたような味になります。
みんながつくった数 17件

材料（10皿分人分）

鶏肉
300g
玉ねぎ
2個
じゃがいも
3個
にんじん
1本
冷凍コーン
適量
サラダ油
少々
水
1000cc
カレー粉
1箱
○蜂蜜
小さじ1/2
○インスタントコーヒーorココアパウダー
小さじ1/2
○牛乳
200cc
○オイスターソース
小さじ1
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作り方

  1. 1
    肉・野菜は食べやすい大きさに切る。
    鍋に油を熱し、肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじんの順に炒める。
  2. 2
    水を入れ、沸騰したら中火で野菜に火が通るまで煮る。
    いったん火を止め、コーンとカレールーを入れとろみがつくまで弱火にかける。
  3. 3
    2に○を入れ混ぜ、沸騰したら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポイントはオイスターソースなので、いつもの作り方で作って頂いても結構です。

きっかけ

テレビで見掛けたので、試してみました。

公開日：2013/03/13
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関連情報

カテゴリ
チキンカレー

このレシピを作ったユーザ

hamupi-ti-zu

つくったよレポート（ 16 件）

2024/03/31 19:53
美味しかったです✨3月もたくさんありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶4月も宜しくお願いします！♡
あもか (5/16〜レポ返お休みします)
あもかさん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡こちらこそよろしくお願いします♪
2023/10/30 05:25
おいしくできました（＾_＾）いつもありがとうございます！
ごまおいる
ごまおいるさん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡おいしく食べていただいて良かったです♪
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