簡単に出来ちゃう☆栄養満点 トマト鍋 レシピ・作り方

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アコラ3382
おそらくお子様向けではないかも知れませんが、割とさっぱりしたトマ鍋です☆
お酒、特にワインに合いますよ^^
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

キャベツ
大5枚
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
ぶなしめじ
1/2袋
鶏むね肉
1枚
ウインナー
1袋
厚揚げ
1枚
●カットトマト(缶詰)
1缶
●水
800ml
●コンソメ(顆粒)
8g(1袋)
●クレイジーソルト
適量
●ケチャップ
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1/2
●ワイン(あれば赤ワイン)
大さじ2

作り方

  1. 1
    ・具材の下ごしらえをする。
    ・鍋にトマト缶と水を入れ、火をつける。
    ・沸騰したら、●の調味料を入れ、味見して調節する。
  2. 2
    ・鍋に全ての具材を並べて入れる。
    ・火をつけ、中火~弱火で15分位煮込む。(途中底にこびりつかないように混ぜる)
  3. 3
    ・にんじんが柔らかくなったら出来上がりです☆

おいしくなるコツ

お好みでタバスコ、パルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル等を入れてお召し上がり下さい。 バジルをのせても香りが引き立ちますよ♪

きっかけ

トマト料理は大好きなので、作ってみました☆最近では定番になりつつあるトマト鍋。我が家流はあんまり甘くないので、ごはんに合います☆野菜もたっぷり食べられるので、食べすぎ注意(笑)

公開日:2012/02/29

関連情報

カテゴリ
トマト鍋
関連キーワード
簡単イタリアン 大人トマト鍋 鶏むね肉 ウインナー
料理名
栄養満点 イタリアンな トマト鍋

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アコラ3382 ご覧いただきましてありがとうございます☆ アコラ3382☆と申しますm(_ _)m 現在、妊娠中&仕事をしている為、10月以降からまたレシピ掲載していく予定です^^ つくレポは100パーセント承認します。

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