チョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを細かく刻み、マーガリンと一緒に湯煎にかけて溶かしておく。

2. 2

   溶かしたチョコレートに溶いた卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   砂糖を入れて混ぜ、ふるった薄力粉も加えてゴムべらで軽く混ぜる。（混ぜすぎない。）

4. 4

   麦チョコと粗く刻んだくるみ、アーモンドダイスを加え軽く混ぜる。麦チョコは表面に散らすと食感がいいため、3分の１程残しておく。

5. 5

   天板にクッキングシートを敷き、生地を流したら表面に残りの麦チョコを散らす。

6. 6

   180℃のオーブンで25分ほど焼く。
   あら熱が取れたら好みの大きさにカットする。