くずし目玉焼きで☆食べやすいホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   崩し目玉焼きを作る
   （中の具はお好みで）
   ミニフライパンにサラダ油を敷き、目玉焼きの要領で卵を割り入れる
   白身が白く色づいてきたら黄身を潰して具を乗せ半分に折って焼く　パセリをふる

2. 2

   キャベツを千切りにする
   ハムをスライスする（かたまりだった）

3. 3

   食パンをお好みの焼き色までトーストし、真ん中に軽く包丁で押さえて折り目を付けておく

4. 4

   マーガリンを塗り、キャベツを乗せて塩をし、ハムを乗せてマヨネーズをしぼり、上に崩し目玉焼きを乗せ出来上がり
   
   二つに折ってかぶりついていただく。

5. 5

   写真のくずし目玉焼きはお弁当の残りなので1/2サイズです。
   寝虎太郎さんの
   レシピID: 1050004375
   くずし目玉焼きを参考にしてください。