くずし目玉焼きで☆食べやすいホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 1枚
- 卵 1個
- ●お好みソース 適量
- ●てんかす 2つまみ
- ●ピザ用チーズ 大さじ山盛り1
- ドライパセリ 少々
- ハム(今回はペッパーハム) 2切れ
- 千切りキャベツ 葉1~2枚分
- マーガリン 適量
- 塩 少々
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ お好みで
作り方
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1
崩し目玉焼きを作る
(中の具はお好みで)
ミニフライパンにサラダ油を敷き、目玉焼きの要領で卵を割り入れる
白身が白く色づいてきたら黄身を潰して具を乗せ半分に折って焼く パセリをふる -
2
キャベツを千切りにする
ハムをスライスする(かたまりだった) - 3 食パンをお好みの焼き色までトーストし、真ん中に軽く包丁で押さえて折り目を付けておく
-
4
マーガリンを塗り、キャベツを乗せて塩をし、ハムを乗せてマヨネーズをしぼり、上に崩し目玉焼きを乗せ出来上がり
二つに折ってかぶりついていただく。 -
5
写真のくずし目玉焼きはお弁当の残りなので1/2サイズです。
寝虎太郎さんの
レシピID: 1050004375
くずし目玉焼きを参考にしてください。
きっかけ
寝虎太郎さんのレシピくずし目玉焼きをお弁当用に作って、半分残ったのでホットサンドに挟んでみました
おいしくなるコツ
崩し目玉焼きなら、黄身が垂れて洋服や手を汚さずに食べられます。 中にとろけるチーズやお好みソースが入っているので、 食べたときに口の中で広がります。^^
- レシピID:1480003550
- 公開日:2012/02/09
関連情報
- カテゴリ
- ホットサンド
- 料理名
- ホットサンド
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2 件
つくったよレポート(2件)
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johnny_bean2021/06/02 18:57しっかり焼いた目玉焼きでトーストサンド。大好物のたし算ですね厚切り食パンで作ってこいつで朝昼楽しめちゃいました。がっぷりかじって幸せいっぱいドウモゴチソ様!
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寝虎太郎2012/02/28 02:27やっと作れた~♪♪コレやっぱりメチャうまです~(>_<)!チーズ忘れてて後のせになっちゃったケド天かす&ソースも合うし!冷蔵庫事情によりウィンナーですが満足~♡
長男絶賛♪