材料（６人分）
- ☆強力粉
- ２００ｇ
- ☆水
- １３０ｍｌ
- ☆砂糖
- １５ｇ
- ☆塩
- ２ｇ
- ☆バター
- １０ｇ
- ☆スキムミルク
- ６ｇ
- ☆ドライイースト
- ２ｇ
- ミックスチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ☆をすべてＨＢに入れてスイッチＯＮ。一次発酵までおまかせ。
-
- 2
- 生地を取り出して軽くガス抜きしたら６等分に。１５分のベンチタイム。
-
- 3
- 丸め直して、ミックスチーズ３・４個ずつぐらいのせる。４０度で４０分の二次発酵。
-
- 4
- １８０度のオーブンで１５分やいたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
お好みで塩やパセリをのせてもＧＯＯＤ☆
きっかけ
いつものテーブルパンにチーズをのせたらなんだか可愛かったので定番に♪
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