シャキシャキ☆じゃがいもそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをスライサーや包丁で千切りにし、水に入れてさらす。

2. 2

   ①を沸騰したお湯に10～15秒、さっとくぐらし、すぐザルにあけ、流水にさらす。

3. 3

   めんつゆに生姜をおろし、②に掛け、ごまと小ネギを載せて完成。