炊き込みピラフのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍むきえびと冷凍コーングリンピースは解凍しておく
   
   ウインナーは輪切り、人参しいたけはみじん切りにしておく
   
   ブイヨンは細かく砕いておく
   （少量のお湯で溶いておいても良いです）

2. 2

   米３合は洗ってザルに空け、炊飯器にセットする
   水加減はやや少な目
   
   具（茹でグリンピース以外）とブイヨン、塩コショーを入れて炊飯する

3. 3

   炊きあがったらフタを開け、グリンピースを入れてフタをし１分蒸らす

4. 4

   再びフタを開けて、バターを入れて大きく混ぜ、風味を出す。塩加減が足りなければ少し足す。

5. 5

   広げたラップにドライパセリを振り、その上に炊き込みピラフを乗せておにぎりを作る