ほわっと美味しい ほうじ茶ミルクv レシピ・作り方
材料(1人分)
- ほうじ茶
- 6g
- 水
- 150~200ml
- ミルク
- 150ml
- 砂糖
- お好みで
作り方
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- 1
- ホーローの鍋に汲みたてのお水を150~200ml沸かす。
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- 2
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- 沸いてきたら約6gのほうじ茶を投入する。
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- 3
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- ちょこっと煮込んで、牛乳150mlを鍋へ。
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- 4
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- 牛乳が少し温まったら、こしてカップへ。
きっかけ
羽田空港の「よーじや」っていう京都のあぶらとり紙で
有名なお店のカフェがあるんです。
そこで初めて飲んで、気にいったんだけど、そんなに頻繁に行ける場所じゃなかったから
ときたま、おうちで作っていたやつ。