●超簡単♪材料3つ★トースターで濃厚トマトスープ● レシピ・作り方

Name: ●超簡単♪材料3つ★トースターで濃厚トマトスープ●
Total time: 30 min
Yield: 3~4
Ingredients: ●トマト 2個; ●たまねぎ 1/2個; ●鮭の切り身 2切れ

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約30分
300円前後

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはし流トマトレシピ第3弾♪今回は1歳半娘の幼児食として開発★具材をトースターで焼いて極限まで甘味を引き出すことで、調味料無しなのに超美味具沢山スープの完成！

材料（3~4人分）

●トマト: 2個

●たまねぎ: 1/2個

●鮭の切り身: 2切れ

作り方

1

・玉葱をみじん切りにする。
・耐熱皿（トースターパン推奨）に上記処理後●印を入れ30分じっくり焼く。
・トマトのヘタ、鮭の皮を取り除いてよく混ぜれば完成♪

★とろとろトマト激甘♪
2

＜やつはし流★離乳食・幼児食作りのコツ＞
・私は離乳食作り当初から「一つの具材毎に冷凍する派」♪写真のように、トースター加熱したトマト・玉葱・鮭を各々分けて冷凍キューブにしてるよ！
3

・手順2のように、各冷凍キューブから作る時は「沸騰したお湯50cc」を加えてレンジ加熱★
・最初1分加熱し一旦取り出して混ぜた後、再度30秒加熱します♪（まだ冷たいなら再度30秒）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・30分間加熱したトマト＆玉葱の甘味、存分に楽しんでね★彡・一つの料理を大量に作って冷凍する方が多数派やけど…私は「十分に下拵えした具材」を別々に冷凍し、組み合わせて献立を作るのが好み♪(〃´∪｀〃)ゞもし宜しければ、ご参考下さいね★彡

きっかけ

1歳半の爆食娘は、最初は比較的苦手だったトマトをいつの間にか克服( ´艸｀)寧ろトマトを含めお野菜大好きに育ってくれています(n*´ω`*n) 　今回は娘が大好きな組合せの濃厚スープを作ってみたけど、案の定あっという間に完食(*ﾉωﾉ)★

公開日：2022/04/03

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このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。