エリンギ　小松菜　りんご　レモン　春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、塩を入れて、蓋をして火にかけます！
   
   沸騰したら、春雨を入れて、ほぐします！
   
   沸騰して、火が通れば、ザルにあげて水をきり、水で洗って絞ります！

2. 2

   りんごは、かわをめくり種をとり、すりおろしします！
   
   レモンは、半分に切り種をとります！

3. 3

   フライパンに、油、小松菜、エリンギを入れて、火をつけて、火が通るまで、炒めます！

4. 4

   ボールに、春雨、りんご、エリンギ、小松菜、たまごふりかけ、マヨネーズ、醤油を入れて、レモンは絞りいれます！
   
   良く混ぜます！