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肉味噌冷奴 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まゆぱとら
今夜の小鉢です。
材料(4人分)
絹ごし豆腐
2丁
豚挽肉
200g
★めんつゆ
大さじ2
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
ひとつまみ
油
小さじ1
ネギ
1/2本
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作り方
1
ネギを小口切りにします。
2
フライパンに油を敷き、中火で豚挽肉を炒めます。
3
挽肉の色が変わって来たら、★の調味料を入れて弱火で2分炒めます。
4
絹ごし豆腐を賽の目に切り、皿に盛ります。
5
4に、3と1を乗せれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐が食べたかったので。
公開日:2022/05/31
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