キムチーズチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギほ輪切りにする。

2. 2

   中火で熱したフライパンにごま油をしき、①を炒める。しんなりしたらキムチを加えて炒める。

3. 3

   ご飯を加えて炒め、なじんだら醤油と鶏がらスープの素を加えて炒め合わせる。火からおろして塩コショウで味を整える。

4. 4

   耐熱ボウルに中央にくぼみができるように③を敷き詰め、くぼみの中にチーズを入れる。

5. 5

   ラップをしてチーズが溶けるまでレンジで加熱し、お皿をかぶせて裏返す。