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大根とわかめの中華スープ レシピ・作り方
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ゆとろん
大根とわかめに生姜を入れてポカポカ温まる中華スープです。手軽にできます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根
3cm
乾燥わかめ
小さじ2
水
400ml
●鶏ガラスープの素
小さじ2
●塩
小さじ1/4
●生姜(チューブ)
2cm
ごま油
小さじ1
葱
5cm
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作り方
1
大根は拍子切りにする。
2
鍋に大根と水を入れて火にかける。沸騰したら、●の調味料を加え、5分ほど煮る。
3
わかめと葱をを加え、さらに2分ほど加熱し、ごま油を回し入れ、火を止める。
4
器に盛って完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は時間なく、生姜はチューブを使いましたが、生でも勿論いいですよ!
きっかけ
いつも味噌汁になりがちなのを、中華にしました。
公開日:2021/11/15
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関連情報
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生姜(新生姜)
大根
このレシピを作ったユーザ
ゆとろん
つくったよレポート(
2
件)
2021/12/13 14:44
寒い時期は温まりますね♪美味しくいただきました♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(*^^*)
mint✩(返レポお休み中)
寒い日が続きます。作ってくださりありがとうございます。
2021/11/30 18:12
ありがとうございました
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
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わかめ
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