●ママベビお揃い♪離乳食後期トマト卵麺＆酸辣湯麺● レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・中華麺を茹で、ママ用が好みの固さになったらざるに引き上げ、水で洗ってお皿に盛る。
   ・ベビ用は引き続き「指で軽く潰れる程度」までくたくたに煮て、茹で上がったら食べやすくカットする。

2. 2

   ・鶏そぼろ餡（1470027239）＆水少々（分量外、焦付き防止）をお鍋に入れて加熱する。
   
   ★冷凍キューブ塊を使用(笑)…上手く分割して冷凍できへんかったので、今回活用してみた♪

3. 3

   ・カット済トマト、出汁醤油を加えて2分程度一煮立ちさせる。
   ・沸騰したら溶き卵を入れて火を強め、かき卵を作る。
   
   ★トマトの皮・種は、この茹でる過程で勝手に分離されていきます(笑)

4. 4

   ・甘旨タマネギ（1470028694）＆手順3のあんかけを手順1ベビ用麺に盛り付けて、ベビ用「トマトかき卵鶏そぼろ餡麺」完成♪
   
   ★トマトの種・皮を避けて盛り付けしてあげています♪

5. 5

   ・手順3に●印材料を加え一煮立ちさせる。
   ・ママ用麺にキャベツピクルスを盛り付け、上記あんかけを掛ける。上から八味を掛けたらママ用「トマトかき卵酸辣湯風麺」完成♪
   
   ★意外と簡単！

6. 6

   ＜ご参考・ママ＆ベビーのお揃いご飯♪＞
   ・初期★親子うどん（1470026646）
   ・初期★苺食パン（1470026688）
   ・中期★鶏そぼろ餡がゆ＆薩摩芋（1470027240）