キャベツとセロリのサラダレシピ・作り方

Name: キャベツとセロリのサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 3枚; セロリ 2本; シーアスパラガス ひと掴み; ベーコン 1パック; ○オリーブオイル 約大2; ○お酢 約大2; ○中華だしの素 少々; ○塩こしょう 少々

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約15分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

キャベツ: 3枚

セロリ: 2本

シーアスパラガス: ひと掴み

ベーコン: 1パック

○オリーブオイル: 約大2

○お酢: 約大2

○中華だしの素: 少々

○塩こしょう: 少々

作り方

1

キャベツとセロリをスライスする。
シーアスパラガスをさっと茹でる。
2

ベーコンを小さめに切ってペーパータオルで脂を拭きながらじっくり炒め、1と合わせる。
3

○をがーっと混ぜてドレッシングを作り、2と合わせてさっと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/03/16

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。