作り方
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- 1
- アボカドを半分に切り、中身をくり抜きます。
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- 2
- くり抜いた中身にマヨネーズ、塩コショウをあわせ、皮に戻します
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- 3
- その上からお好みのチーズを載せます。
とろけるチーズが家になかったので、プロセスチーズの角切りをオイル漬けにしてあったものを載せました。
粉チーズでも○
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- 4
- トースターで10分ほど焼けば完成！
おいしくなるコツ
アボカドがまだ熟れきっていないけど食べたいなーと思っていたので、焼いてみました。
クリーミーで美味しい！
パンにのせて焼いても美味しいと思いますが、糖質制限中なので、このままいただきました。
きっかけ
糖質制限中、健康にいいおやつを手作りしたくて。
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副菜として食卓に出しても○！