玉ねぎたっぷり煮込みカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参を、乱切りにします。

2. 2

   玉ねぎを、ぶつ切りにします。

3. 3

   鍋に、油を敷き弱火〜中火で玉ねぎを飴色になるまで炒めます。

4. 4

   豚バラ肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、じゃがいもと人参を入れて炒めます。

5. 5

   ２分位炒めたら、水を入れて煮ます。

6. 6

   沸騰したら、弱火〜中火にして20分位煮ます。

7. 7

   カレー粉を入れれば出来上がり。