長ネギたっぷり☆なめ茸入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶き卵に、なめ茸、牛乳、白だし、砂糖を入れて混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、長ネギをちりばめて弱火で約１分焼きます。

3. 3

   ②のフライパンに①を流し入れ蓋をして、弱火のまま焼きます。

4. 4

   表面まで火が通ったら巻いて出来上がりです！

5. 5

   今回使用した卵です。