なすとポテトのトマトグラタン レシピ・作り方

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まゆぱとら
プチトマトを使った、グラタンです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

なす
2個
じゃがいも
3個
プチトマト
10個位
鳥もも肉
50g
マカロニ
20g
人参
1/2本
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ1
★牛乳
200ml
★コンソメスープの素
大さじ1
★小麦粉
大さじ2
100ml
とろけるチーズ
3枚
なす(後乗せ用)
2個

作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切り、人参となすは乱切りにします。
  2. 2
    1を5〜7分茹でます。
  3. 3
    鍋に、水・★の調味料・マカロニ・一口大に切った鳥肉を入れて煮ます。
  4. 4
    鍋に、ケチャップとウスターソースを入れて煮ます。
  5. 5
    4がフツフツしたら弱火にし、輪切りにしたプチトマトを入れて、3分位煮ます。
  6. 6
    5に、2を入れます。
  7. 7
    弱火で混ぜます。
  8. 8
    7を耐熱容器に入れ、後乗せ用のなすを薄切りにして乗せます。
  9. 9
    8に、3をかけます。
  10. 10
    9に、とろけるチーズを乗せてトースターで7分焼けば出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、グラタンです。

公開日:2020/09/27

関連情報

カテゴリ
その他のグラタンチキングラタンマカロニグラタンポテトグラタン

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つくったよレポート( 1 件)

2023/04/05 06:41
ごちそうさまでした♪
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