材料（1人分）
- 卵
- 2〜3個
- ⭐牛乳
- 大さじ2〜3
- ⭐スライスチーズ
- 1枚
- ⭐塩胡椒
- 少々
- バター
- 10グラム
- 食パン4枚切り
- 1枚
- あれば黒胡椒やパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵に⭐を入れて混ぜる
チーズはちぎって入れる
-
- 2
- フライパンにバターを熱し1を入れる
ゴムベラなどで混ぜながら弱火でゆっくりと火を通す
好みのトロトロ具合の一歩手前で火を止める
※加熱時間は5分以上かかります
-
- 3
- 食パンをトーストして半分に切る
断面に切り込みを入れる
-
- 4
- 2をパンに挟んで黒胡椒やパセリをかけて完成
-
- 5
-
- ミックスたまごを使いました
大きさによって個数を変えてください
おいしくなるコツ
・弱火でゆっくりと火を通すこと
・パンの内側にバターを塗ると美味しいです
・普通にサンドするよりもこの方が卵がはみ出さなくて食べやすいです
きっかけ
卵を消費するために作りました
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すごくボリュームがあるので1人分には多いかもしれないです^^;