葉玉ねぎと油揚げのかき玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを細切りにしま。

2. 2

   葉玉ねぎも、細切りにします。

3. 3

   鍋に、水・油揚げ・葉玉ねぎを入れて煮ます。

4. 4

   沸騰したら、中火にして味噌とほんだしを入れます。

5. 5

   ４に溶き卵を回し入れてかき玉にすれば出来上がり。